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圣诞巧克力屋的做法

2019-05-16 12:30:19 | 来源: 主食

圣诞巧克力屋的材料牛奶相克食品巧克力相克食品300g抹茶巧克力100g草莓巧克力200g橙相克食品子巧克力100g彩色糖珠适当 圣诞巧克力屋的做法图片步骤,怎样做圣诞巧克力屋好吃?

准备好食材。

将装有巧克力的碗分别放在50⑹0度左右的热水里隔水熔化(水要低于碗的高度)。

熔化好的巧克力根据色彩倒在小房子模具里面。

全部倒好后双手拿起模具两边向桌子上轻磕两下,以避免中间有气泡,也可以使巧克力的面变平整。

入冰箱冷藏5⑴0分钟取出脱模,需要再重复1次第2⑷步骤才能够拼出1个完全的房子。

取1些白色的巧克力液装入裱花袋,下面剪1个小口,用巧克力作为粘和剂将小房子组合起来。

取1张油纸或1个大于房子的盘,在上面倒1层白巧克力液准备做房子底,轻磕后入冰箱冷藏变硬。

取橙子巧克力液装入裱花袋后下面剪小口,把维尼的模具放在油纸上,巧克力液倒入模具中1厘米左右的厚度,待略微凝固1点的时候迅速去掉模具,凝固的太狠就去不掉了,等到巧克力9成硬的时候用模具压出维尼的表情。

圣诞树用巧克力液当粘和剂,沾上1些漂亮的彩糖。

最后将小房子放在巧克力底上,装潢上圣诞树、维尼和糖果的小路。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

网上搜索(圣诞屋巧克力模具)就能够找得到了,价格只有几块钱,选择巧克力店购买,这样模具和各种味道的巧克力都有了,没有彩色巧克力的话,用黑色和白色的都可以,熔化巧克力的温度不能太高,除隔水熔化另外一种方法是用吹风机的热风吹,但是要谨慎不要吹的到处都是。

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